Programación del Ciclo de Conferencias en APROMUBAM "Manual Básico de Murcia".

27/01/15   20,00 HORAS

GASTRONOMIA

PABLO GONZALEZ CONEJERO

CHEF Y COPROPIETARIO DE " LA CABAÑA "

Se trata de "Gastronomía murciana desde nuestro prisma", impartida por el chef y copropietario del restaurante "La cabaña" (único en Murcia con estrella Michelín).

Todo un privilegio poder escuchar a uno de los cocineros más importantes de nuestro país en exclusiva para nuestro museo. Una experiencia sensorial única.

SOBRE PABLO GONZALEZ

EL RESTAURANTE

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SOBRE CICLO CONFERENCIAS

28/01/15  NOTA DE LETICIA VARÓ,  ORGANIZADORA DEL ACTO

Nuevo balance positivo en la tercera jornada de "Manual básico de Murcia". La ponencia de Pablo González-Conejero fue magnífica y envolvente. Una muestra de un trabajo culinario único y tremendamente creativo. Muchas gracias Pablo por tu amabilidad, por saber tanto y saber enseñarlo tan bien.

Agradecida de manera infinita también estoy con todos los asistentes que llenaron la sala y que además, luego se acercaron a pronunciar buenos comentarios de la conferencia. No lo olvido.

De nuevo volví a sonreír al comprobar el apoyo y las inquietudes de tantos murcianos (de nacimiento o de adopción) que ayer estuvieron arropándonos. ¡Sois grandes!

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